Här kommer ett recept på min favorit smoothie, som innehåller banan och jordnötssmör. Den är så god, och passar perfekt som mellanmål eller en snabb lunch. Jag brukar nästan alltid göra smoothie till Leia och mig när hon kommer hem från förskolan. Det känns så bra att försöka få i henne så mycket frukt, bär och grönsaker som helst nu under vinterhalvåret.
Till den här smoothien behöver ni:
❥ 2 Bananer
❥ 2 Matskedar jordnötssmör
❥ 2 dl yoghurt (lätt vaniljyoghurt använder jag)
❥ 1,5 dl mjölk
Ett tips är att frysa bananer, då blir smoothien kall och god när man gör den.