Idag bakade vi en riktigt god kladdis här hemma. Sabina och Märta varit här med sina barn och vi har haft en riktigt mysig dag ihop. Leia fick vara hemma från förskolan idag, för att vi hade bokat in en kompisträff. Dagen var så mysig tills att våran minsting, lilla Lo blev magsjuk igen. Lilla hjärtat, jag tycker så synd om henne, det gör ont i hjärtat att se sitt barn så sjuk. Jag hoppas verkligen att vi inte smittar ner alla våra kompisar, eller att någon annan i familjen blir sjuk.
Sabina slängde ihop den här sjukt goda kolakladdkakan, som ni verkligen måste prova! Här kommer receptet
2 ägg
3dl socker
1,5 dl smält smör
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
1,5 dl vetemjöl
Dulce de leche, några matskedar
Mjöla formen, vispa ägg och socker, häll sedan ner smöret och tillsätt resten av ingredienserna. Klicka sist ner några matskedar Dulce de leche och grädda på 175 grader, i ca30 min.
Den blev riktigt god! Ibland måste man få fika, man behöver bara inte ta världens största bit. Till kakan drack vi Grand Hotels egna te blandning, så gott!
Alla fina kompisar!
Dixie och Leia
